2015年8月12日
渡辺愛子 伊賀 信楽展 〜陶酔境〜 日本酒の会
渡辺愛子 伊賀 信楽展
〜陶酔境〜
９月６日（日）１２時から日本酒の会があります。
燗付け師の五嶋さんに日本酒、長珍の燗を付けて頂き、長珍酒造の桑山杜氏に日本酒、長珍の説明をして頂きます。
燗 五嶋慎也（ごしましんや）
香港にて飲食店GODENYAの店主。
自らを燗付け師と名乗り、国内外にてイベントやセミナー講師、食雑誌等でのナビゲーターの仕事も努める。
日本酒 長珍（ちょうちん）
愛知県津島市に蔵を構える長珍酒造。
限定流通の生原酒シリーズなど貴重なお酒8種類ご用意いたします。
当日は杜氏の桑山雅行氏にもご来場頂きます。
桑山雅行（くわやま まさゆき）
長珍酒造株式会社 六代目蔵元 兼 杜氏
1964年5月7日生
東京農業大学 醸造学科卒
長珍酒造の蔵人見習いからスタートし、現在 オーナー兼杜氏をしている。
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