年末年始食べ尽くし絵巻  年末・前編 | 北岡技芳堂

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2008年1月7日

年末年始食べ尽くし絵巻  年末・前編

明けましておめでとうございます...遅いがな!という突っ込みはおいといて、
本年もどうぞよろしくお願いいたします、事務員Yです。
年末は大掃除やら年賀状やらもう一つのブログ、美術館情報更新で
(ノ ゚ρ゚)ノ ┫:・’.::・┻┻:・’.::となっていて年末のご挨拶も出来ませんで
申し訳ございませんでした(T_T)
・・・まあ言い訳はここまででおいといてと、昨年末は店主の忘年会に同行
いたしまして文字通り『美味しい思い』をさせていただきました。(笑)
ほんとに美味しかったので載せずにいられなくってもう。
忘年会、といってもなんと岐阜市まで出張。しかもチビ付き・電車でGO!
チビ助は名駅で電車の往来に大興奮!貨物列車までチビにサービスの
ように通るから興奮は頂点に!・・・結果電車で爆睡(笑)うを!静かに
食事が出来るか?!と少々ほくそえんだ悪代官・店主&お主も悪じゃのう・Yでした。
(しかし世の中そんなに甘くなく、美味しい匂いとともにパッチリ目を覚ましました(笑))
さあさ本題に戻りますが、お邪魔したお店の名前は『開化亭』さんともうしまして、
遠方からもはるばるお客様がいらっしゃると評判のお店だそうで前日より期待度
20000%のYは当日、頭の中はそのことでいっぱいでした。お料理はヌーベル・シノワ、
フレンチのコースのようにお料理が運ばれてくるそうです。お店はとてもモダンで
香月泰男先生のリトが飾ってあったりとなかなか心くすぐる演出で...
まずはワインで乾杯!と相成りました。
雰囲気あるラベル...
まずはスープほんとフレンチのようだ
つづいて前菜フルーツトマトウマウマ
次の一品ですがその時、アクシデント発生!
おとなしそうな顔をして...
お店の方が中の汁が飛び出すので一口で召し上がってください、と
いったのを聞き逃した店主。案の定...ワイングラスが阿鼻叫喚!合掌...。
中身はとっても美味しかったですよ!
気を取り直して
おいしそうでしょ!
この画像の右下の黒い丸いプルーンのような物体、なんだと思いますか?
実は揚げた唐辛子!辛い物好きの店主、これも一口でいきましたが
やはり唐辛子...辛かった模様。
そして!とうとうでました!中華食材界の大御所!華麗なる姿はまさに美味なる羽衣か!
フカヒレちゃんの登場です!
美味なる容貌
崩しちゃうのがもったいなーい!と思いつつ思いっきり食させていただきました。
後編へ続くのだ!

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